Escuela de Doctorado - UAH - Tesis de la UAH - Tesis defendidas
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EVALUACIÓN Y VALORACIÓN DE LA FUNCIONALIDAD DEL EXTRACTO ALOE VERA EN CULTIVOS CELULARES IN VITRO

Autor: Yebra Polo, Tatiana

Departamento: Ciencias Biomédicas I

Director: Zapata Martínez, José Miguel

Codirector/es: Díaz Martín, David; Matabuena de Yzaguirre, María

Fecha de la lectura: 07/07/2017

Calificación: Sobresaliente

Programa: Doctorado en Genética y Biología Celular (RD 1393/2007)

Tiene mención internacional: No

Resumen: El Aloe barbadensis (Miller), conocido como la planta de Aloe vera, ha sido considerada como fuente de belleza y salud desde tiempos de los egipcios; y hasta la actualidad, le han sido atribuidas diversas propiedades. Sin embargo, la mayoría de los estudios realizados con el Aloe vera han sido llevados a cabo con extractos purificados y estabilizados con metodologías que sometían al producto a condiciones desfavorables en cuanto a la disponibilidad de sus principios activos. En esta tesis se han pretendido abordar las lagunas existentes entre la información científica, evaluando la eficacia de un extracto puro, de la parte interna de la hoja, y optimizando las condiciones de extracción y estabilización para la evaluación de sus propiedades en modelos celulares in vitro (queratinocitos y fibroblastos humanos, y células de córnea SIRC), conjuntiva del ojo, modelos enzimáticos y células del sistema inmune. La hipótesis defendida en esta Tesis Doctoral establece que el extracto de Aloe vera actúa de forma sinérgica, ayudando al equilibrio entre la degradación y la regeneración, con un potencial efecto sobre el cuidado, protección y reparación de la piel, las mucosas como la conjuntiva del ojo y el sistema inmune innato y adaptativo, activando o modulando ciertos sistemas celulares en función del estado de activación en el que se encuentren. Entre los resultados más relevantes de este estudio destacan la buena estabilidad y disponibilidad de los componentes bioactivos de la planta, en particular de los acemananos. El extracto presentó la capacidad de recuperar cultivos celulares de piel previamente dañados con un agente químico, capacidad antioxidante y despigmentante. Esta función reparadora también fue demostrada en modelos oculares: conjuntiva ocular y células de córnea, y se demostró la capacidad protectora de la conjuntiva del ojo cuando es sometida a una irritación leve. Además, provocó el aumento de la capacidad fagocítica y disminuyó la producción de ROS en monocitos de sangre periférica. También, aumentó la producción de citoquinas proinflamatorias como IL-1b, TNF¿ e IL-6 en monocitos e inhibió la producción de IFN¿, tanto en la respuesta espontánea como inducida en el compartimento T, e inhibió la muerte por apoptosis en linfocitos T (Th y Tc), B y NK, incrementando particularmente la supervivencia de los linfocitos T efectores. Las conclusiones obtenidas a partir de este estudio son: i) El extracto de Aloe vera obtenido es estable y mantiene sus principios bioactivos disponibles para el desarrollo de protocolos de eficacia en modelos in vitro; ii) Tiene propiedades fotoquimioprotectoras, antioxidantes, y es un potente blanqueante de la piel; iii) Es un potente reparador en modelos epidérmicos alterados y tiene un efecto protector y reparador de la conjuntiva del ojo frente a irritaciones leves; iv) Estimula la capacidad fagocítica y disminuye la producción de ROS; v) Posee efectos inmunomoduladores e inmunorreguladores sobre linfocitos y monocitos, que dependen del contexto de estimulación, así como de su estado de activación y/o diferenciación; vi) Presenta un efecto supresor de la apoptosis linfocitaria de forma dosis-dependiente.