Escuela de Doctorado - UAH - Tesis de la UAH - Tesis depositadas
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SILICA-BASED MATERIALS AS ENZYME CARRIERS AND INORGANIC FILLERS IN FOOD-RELATED APPLICATIONS

Autor: Videira Quintela, Diogo Manuel

Departamento: Química Analítica,quím.física e Ing.quím

Programa: QUÍMICA (RD 99/2011)

Director: Montalvo García, Gemma

Codirector/es: Martín Cádiz, Olga

Tiene mención internacional: Si